La corbina és molt apreciada en gastronomia, la seva carn és saborosa i tersa, admet diferents mètodes de cocció per a preparar les receptes, a la planxa, al forn, a la sal… sent també un peix molt benvolgut per a consumir cru en els tradicionals ceviches.
Com comentàvem, es tracta d'un peix blanc, per la qual cosa el seu contingut en greixos és baix, inferior al 2%, interessant aportació d'àcids grassos Omega 3, proteïnes, fòsfor, calci i ferro, proporciona al voltant de 75-90 kcal, per cada 100 grams.
Corbina
La corbina és molt apreciada en gastronomia, la seva carn és saborosa i tersa, admet diferents mètodes de cocció per a preparar les receptes, a la planxa, al forn, a la sal… sent també un peix molt benvolgut per a consumir cru en els tradicionals ceviches.
Com comentàvem, es tracta d'un peix blanc, per la qual cosa el seu contingut en greixos és baix, inferior al 2%, interessant aportació d'àcids grassos Omega 3, proteïnes, fòsfor, calci i ferro, proporciona al voltant de 75-90 kcal, per cada 100 grams.
-
El pagament dels productes només es pot fer mitjançant targeta de crèdit al moment del lliurament.
-
Enviament standard 24 hores, segons la demanda del mercat pot trigar 48 hores a ser entregada.
Descripció
Detalls del producte
Hi ha 8 productes més de la mateixa categoria:
